ノックドゥー蒸溜所

アンノックピートハート

ノックドゥー蒸溜所を取り囲む自然の恩恵を受けたピーティーな一本。
伝統的な道具を用いて手作業で切り出したピートを焚き込むことで、個性的かつ魅力的で
スモーキーな味わいとなります。
ピートハートはマスターブレンダーによって選定され、40ppmのモルトを使用した
ヘビリーピーテッドウイスキー。

テイスティングコメント

【色味】
淡い琥珀色
【香り】
弾ける燻製香、後からフルーティさの波が押し寄せます。
熟れたナシ、リンゴ、ライム、シトラスの香りの奥に微かなタバコを感じます。
【味わい】
レザーと煮こんだリンゴを織り交ぜたようなスモーキーさ。チョコレートの風味も感じられ、

甘いバニラと爽やかなレモンが引き立たせます。
【フィニッシュ】
長く続く温かみと、フローラルな燻香。