ハイランドパーク蒸溜所

ハイランドパークヴァルクヌート

オークニー島に伝わるヴァイキングの伝説にインスパイアされた、
ヴァイキング・レジェンド・シリーズ第2弾。
パッケージは、ヴァイキングの末裔であり、国際的に高い評価を得ているデザイナー、
ジム・リングビルド氏によってデザインされました。

主な熟成をアメリカンオークの樽で行い、ピートの配合を増やすことにより、
甘くスパイシーなフィニッシュが引き立ちます。
また、スモーキーなニュアンスを出すために、オークニー地産のタータン種の大麦を
使用していることも特長です。

テイスティングコメント

【色味】
明るい金色、ナチュラルカラー

【香り】
トーストしたバニラビーンズ、挽いた胡椒、アニス、クローブとアロマティックなスモーク感。

【味わい】
甘く、アロマティックなクローブに、かすかにスパイシーなアニス。
フィニッシュは極めてバランスが良く、アロマティックなピートと甘いスパイスの余韻が
長く続きます。