カルベ メドック
ボルドー北部・サン＝ティザン＝ドゥ＝メドックの3軒以上の小規模生産者が協力し、ぶどう栽培から醸造まで一体で行っています。村内のぶどうのみを使用し、リュット・レゾネに基づく自然な農法で完熟を待って収穫。果実味豊かでしっかりとしたボディのワインを毎年安定して生み出しています。
熟成は全体の30％をフランス産1年樽で1年間。樽由来のニュアンスが果実味と調和し、豊かな香りと奥行きを与えています。
【ブドウ品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、
メルロー35%、プティ・ヴェルド5%
テイスティングコメント
【色味】
紫がかったルビー色で深みと輝きのある色調。
【香り】
白胡椒やバニラのスパイシーな香りに、
カシスやチェリーなどの黒系果実のアロマが広がります。
【味わい】
しっかりとした果実の凝縮感とともに、シルキーなタンニンが全体を引き締め、余韻にはふくよかで香り高い旨味が続きます。
滑らかさと力強さが調和した赤ワインです。
詳細
| 容量(ml) | 750ml |
|---|---|
| 入数 | 12本 |
| 原産国 | フランス |
| 地域 | AOP メドック |
| 希望小売価格 | 2,880円（税別） |
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