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三陽物産株式会社

ヘンドリックス Hendrick's

A MOST UNUSUAL GIN 世界で最も風変わりなジン

ヘンドリックスは、カーターヘッドスチルとベネットスチルという2つの単式蒸溜器を用い
11種類のボタニカル(草根木皮)を浸漬、蒸溜、ブレンドするという一般的なジンとは異なる独自の製法で造られています。
さらにキュウリと薔薇の花びらのエキスを加えることでさっぱりとした味わいに心地よい花の香りが漂い
滑らかで個性的かつバランスのとれた、他にはないユニークなジンに仕上がっています。

Hendrick'sの個性を生み出す11種類のボタニカルと2種類のエッセンス

ボタニカル:ジュニパーベリー、オレンジピール、エルダーフラワー、コリアンダーシード、オリスルート、キャラウェイシード、クベブベリー、アンジェリカルート、カモミール、レモンピール、ヤロウ

エッセンス:キュウリ、薔薇の花びら

Made in SCOTLAND

Hendrick'sは、世界で最も受賞歴のあるシングルモルトウイスキー「グレンフィディック」や世界で三番目の売り上げを誇るブレンデッドスコッチ
「グランツ」を代表ブランドとする家族経営の蒸溜会社であるウィリアム・グラント&サンズ社の製品です。
蒸溜所はスコットランドの南西、エアシャーにある小さな海沿いの村ガーヴァンに位置し、
豊かな自然に恵まれたローランド地方の軟水はHendrick'sに欠かせない重要な要素となっています。

A GIN MADE ODDLY

Hendrick'sは全く異なった2つのポットスチルで蒸溜されています。
一つは1860年に作られた銅製スチルのベネット、
もう一つは1948年に作られた現在では数少ないカーターヘッドです。
ベネットではボタニカルをスピリッツに一晩浸し、蒸溜することでリッチで複雑なリキッドが生まれます。
一方カーターヘッドではネックの上に取り付けられたボタニカル入りのバスケットを蒸気が
通ることによって、軽やかなシトラスの香りが引き出されます。
この2つの蒸溜器から生まれるスピリッツをマスターディスティラーが独自の配合で
ブレンドすることによって複雑さと軽やかさが調和した魅力的なリキッドが生まれます。

でもこれはまだHendrick's Ginではありません。

Hendrick'sを作る為には最後にもう一つ華々しい仕上げ工程が残っています。
それは最良の生産者から選ばれたブルガリアンローザダマシーナ(バラ)とククミスサティヴァス(キュウリ)の
繊細なエッセンスを加える事です。

 

公式ブランドサイト
https://www.hendricksgin.com/

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