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三陽物産株式会社

バルブレア蒸溜所 Balblair Distillery

1790年創業
ハイランドの地で、スコットランド最古のウイスキーづくりを継承するバルブレア蒸溜所

素晴らしい立地と歴史に恵まれ、ケン・ローチ監督の映画「天使の分け前」のロケ地にもなった蒸溜所。
そのウイスキーはかつて、バランタインの主要原酒として流通していたため、市場には出回りませんでした。
ハイランド流のノンピートで、とてもフルーティーな味わいが特長。シングルモルトファンには根強い人気を誇る老舗蒸溜所です。

時間をかけた少量生産

バルブレア蒸溜所はたった8人のチームで運営されており、蒸溜設備もポットスチルが2基と小規模の生産にも関わらず、
ラベル貼りに至るまで、彼らの手で行われています。
「ウイスキー造りは工程ではなく、工芸でなくてはいけない」という考えのもと丁寧に造られたウイスキーは、
濃厚な味わいとなります。

公式ブランドサイト
https://www.balblair.com/

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